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MENÜS MENUS
Mittagsmenü Menu Déjeuner
22.00€
Nur zur Mittagszeit, außer an Wochenenden und Feiertagen
Vorspeise - Hauptgericht - Minztee
Hauptgericht - Dessert - Minztee
Uniquement le midi hors weekend et jours fériés
Entrée - plat - thé à la menthe
Plat - dessert - thé à la menthe
Eintrag Ihrer Wahl Entrée au choix
Ziegelsteine Ihrer Wahl Bricks au choix
Salade Marrakchia Salade Marrakchia
Gericht Ihrer Wahl Plat au choix
Hähnchen-Oliven-Zitronen-Tajine (auf einem Teller serviert) Tajine poulet olive citron (servi à l’assiette)
Couscous mit Lammspießen Couscous brochettes d’agneau
Couscous-Hähnchenspieße Couscous Brochettes poulet
Dessert nach Wahl Dessert au choix
Orientalisches Gebäck Pâtisserie orientale
Reis-Rosinen-Dessert Entremet au riz et aux raisins secs
Menü Express Menu Express
18.00€
Nur zur Mittagszeit, außer an Wochenenden und Feiertagen Uniquement le midi hors weekend et jours fériés
1 Hühnchen- oder Merguez-Couscous 1 Couscous poulet ou merguez
1 Orientalisches Gebäck 1 Pâtisserie orientale
1 Pfefferminztee 1 Thé à la menthe
Menü Palast Menu Palace
26.00€
Gericht Ihrer Wahl Plat au choix
1 Couscous Ihrer Wahl außer Palace und Mechoui 1 Couscous au choix sauf Palace et mechoui
1 Tajine Ihrer Wahl 1 Tajine au choix
Dessert nach Wahl Dessert au choix
Ausgenommen alkoholische Desserts Hors dessert alcoolisé
Getränk Ihrer Wahl Boisson au choix
1 Café 1 Café
Pfefferminztee Thé à la menthe
Kindermenü Menu Enfant
12.00€
1 Hühnercouscous mit Merguez oder frittierte Hühnerspieße 1 Couscous poulet au merguez Ou Brochettes poulet frites
1 Kugel Eis 1 Boule de glace
Menü Sandwich Menu Sandwich
9.00€
Nur zum Mittagessen und zum Mitnehmen Uniquement le midi et à emporter
1 Fleischsandwich + 1 Getränk 1 Sandwich viande + 1 boisson
1 vegetarisches Sandwich + 1 Getränk 1 Sandwich végétarien + 1 boisson
ZUM START POUR COMMENCER
Mukabalatt – kalte Vorspeisen Mukabalatt - hors d’oeuvres froides
Salade Marrakchia Salade Marrakchia
Tomaten, Paprika und kleine Zwiebeln Tomates, poivrons et petits oignons
6.00€
Tomaten, Paprika und kleine Zwiebeln Tomates, poivrons et petits oignons
Hallouk Zaalouk
Auberginenkaviar mit mediterranen Gewürzen Caviar d’aubergines relevé aux épices méditerranéennes
6.50€
Auberginenkaviar mit mediterranen Gewürzen Caviar d’aubergines relevé aux épices méditerranéennes
Thon o Lhrour Thon o Lhrour
Thunfisch mit Harissa Thon à l’harrissa
7.00€
Thunfisch mit Harissa Thon à l’harrissa
Mechouia-Salat Salade Mechouia
Gegrillte Paprika Poivrons grillés
7.50€
Gegrillte Paprika Poivrons grillés
Gebot oder Badata Bid o Badata
Eier und Kartoffeln Œufs et pommes de terre
6.00€
Eier und Kartoffeln Œufs et pommes de terre
Bissara Bissara
Favabohnenpüree Purée de fêves
6.00€
Favabohnenpüree Purée de fêves
Mukabalatt – heiße Vorspeisen Mukabalatt - hors d’oeuvres chaudes
Kebda Mchermela Kebda Mchermela
Marinierte Hühnerleber Foie de volaille mariné
9.00€
Marinierte Hühnerleber Foie de volaille mariné
Aufwachen Tchakchouka
Marokkanisches Ratatouille Ratatouille marocaine
9.00€
Marokkanisches Ratatouille Ratatouille marocaine
Zum Thread Harira
Kleine Schüssel mit traditioneller marokkanischer Suppe Petit bol de soupe marocaine traditionnelle
6.50€
Kleine Schüssel mit traditioneller marokkanischer Suppe Petit bol de soupe marocaine traditionnelle
Hühnchen-Pastilla Pastilla au poulet
Gegrillte Paprika Poivrons grillés
12.00€
Gegrillte Paprika Poivrons grillés
Linsen mit getrocknetem Rindfleisch Lentilles à la viande de boeuf séchée
7.00€
Auswahl an Ziegeln Sélection de bricks
8.00€
Loubia Loubia
Weiße Bohnen Haricots blancs
8.00€
Weiße Bohnen Haricots blancs
Palastplatte Assiette Palace
Zaalouk, Marrakesch-Salat, 2 Ziegel, 2 Merguez Zaalouk, salade marrakchia, 2 bricks, 2 merguez
17.00€
Zaalouk, Marrakesch-Salat, 2 Ziegel, 2 Merguez Zaalouk, salade marrakchia, 2 bricks, 2 merguez
Unterschriften zum Teilen – 2 Personen Signatures à partager - 2 pers
Auswahl aus 6 Mukabalatt Choix de 6 mukabalatt
4 Kalt, 2 Heiß 4 Froides, 2 chaudes
19.00€
4 Kalt, 2 Heiß 4 Froides, 2 chaudes
Unterschriften zum Teilen – 2 Personen Signatures à partager - 2 pers
Konfierte Lammschulter Epaule d’agneau confite
Mit Gewürzen, dazu Gemüse oder Couscous Aux épices accompagnée de légumes ou coucous
52.00€
Mit Gewürzen, dazu Gemüse oder Couscous Aux épices accompagnée de légumes ou coucous
ORIENTALISCHE GERICHTE PLATS ORIENTAUX
Marinierte Hähnchen-Couscous-Spieße Couscous brochettes de poulet mariné
16.00€
Marinierte Lamm-Couscous-Spieße Couscous brochettes d’agneau mariné
19.00€
Merguez-Couscous Couscous merguez
16.50€
Couscous-Palast Couscous Palace
Huhn, Lamm, 2 Merguez-Würstchen Poulet, agneau, 2 merguez
21.00€
Huhn, Lamm, 2 Merguez-Würstchen Poulet, agneau, 2 merguez
Couscous Mechoui Couscous mechoui
24.00€
Gemüse-Couscous Couscous légumes
14.00€
Tangia Marrakchia Kalbshaxe Tangia Marrakchia jarret de veau
Dazu weiße Bohnen Accompagnée d’haricots blancs
25.00€
Dazu weiße Bohnen Accompagnée d’haricots blancs
Traditionelle Kefta Tajine Tajine Kefta traditionnelle
Mit weichem Ei À l’oeuf moelleux
17.00€
Mit weichem Ei À l’oeuf moelleux
Berber-Lamm-Tajine Tajine d’agneau berbère
Mit saisonalem Gemüse Aux légumes de saison
19.00€
Mit saisonalem Gemüse Aux légumes de saison
Hähnchen-Tajine Tajine de poulet
Mit kandierten Zitronen Aux citrons confits
18.00€
Mit kandierten Zitronen Aux citrons confits
Fisch-Tajine Tajine de poisson
21.00€
Lamm-Tajine mit Pflaumen Tajine d’agneau aux pruneaux
Und geröstete Mandeln Et amandes grillées
19.50€
Und geröstete Mandeln Et amandes grillées
Berber-Tajine Tajine berbère
Mit saisonalem Gemüse Aux légumes de saison
15.50€
Mit saisonalem Gemüse Aux légumes de saison
Tajine Makfoul Tajine makfoul
Süß / salzig Sucré / salé
18.00€
Süß / salzig Sucré / salé
Palace Grills – über Holzkohle gegrillt Grillades du Palace - cuites au charbon
Huhn, Lamm, Merguez Poulet, agneau, merguez
22.00€
Huhn, Lamm, Merguez Poulet, agneau, merguez
Unsere Topping-Auswahl
Nos garnitures au choix
Pommes frites, Grieß, Marrakchia-Salat Frites, semoule, salade Marrakchia
Pommes frites, Grieß, Marrakchia-Salat Frites, semoule, salade Marrakchia
DESSERTS DESSERTS
Orangensalat Salade d’oranges
Mit Zimtduft Parfumée à la cannelle
7.50€
Mit Zimtduft Parfumée à la cannelle
Mit Mandeln gefüllte Crêpes Crêpes farcies aux amandes
7.50€
Frisches Obst je nach Saison Fruits frais selon saison
7.50€
Überraschung des Küchenchefs Surprise du Chef
Geeiste Pfannkuchen Crêpes glacées
8.00€
Geeiste Pfannkuchen Crêpes glacées
Palastpokal Coupe Palace
Vanilleeis, Feigenmarmelade, gemahlene Mandeln, Rosinen, beträufelt mit Feigenlikör Glace vanille, confiture de figues, amandes pilées, raisins secs arrosés à l’alcool de figues
9.00€
Vanilleeis, Feigenmarmelade, gemahlene Mandeln, Rosinen, beträufelt mit Feigenlikör Glace vanille, confiture de figues, amandes pilées, raisins secs arrosés à l’alcool de figues
Marokkanisches Gebäck Pâtisseries marocaines
Das Zimmer La pièce
2.50€
Das Zimmer La pièce
Reis-Rosinen-Dessert Entremets au riz et aux raisins secs
7.00€
Desserttablett Plateau de desserts
Auswahl Au choix
8.00€
Auswahl Au choix
Eis oder Sorbet Coupe de glace ou sorbet
8.00€
Gourmetkaffee oder Tee Café ou thé gourmand
Auswahl Au choix
7.50€
Auswahl Au choix
VERSCHIEDENE GETRÄNKE BOISSONS DIVERSES
Evian, San Pellegrino - 50 cl Evian, San Pellegrino - 50cl
3.50€
Evian, San Pellegrino - 100 cl Evian, San Pellegrino - 100cl
6.00€
Perrier - 33 cl Perrier - 33cl
4.50€
Fruchtsaft oder Nektar - 25 cl Jus ou nectar de fruits - 25 cl
4.50€
Frisch gepresster Saft Jus pressé
Orange, Zitrone, Grapefruit Orange, Citron, Pamplemousse
6.50€
Orange, Zitrone, Grapefruit Orange, Citron, Pamplemousse
Coca-Cola, Orangina - 33cl Coca-cola, Orangina - 33cl
4.50€
Schweppes, Lipton Eistee Pfirsich - 25cl Schweppes, Lipton ice tea pêche - 25cl
4.50€
Diabolo Minze, Erdbeere, Grenadine - 25cl Diabolo menthe, fraise, grenadine - 25cl
4.80€
APERITIFS APÉRITIFS
4 cl 4cl
Fetter Anis, Pastis, Ricard Anis gras, Pastis, Ricard
5.90€
Pfirsich, schwarze Johannisbeere, Brombeere, Himbeerkir Kir pêche, cassis, mûre, framboise
6.00€
Martini, Suze, Port Martini, Suze, Porto
6.00€
Americano - hausgemacht Americano - fait maison
7.50€
Campari Orange Campari orange
6.50€
Gin oder Vodka Tonic Gin ou Vodka Tonic
8.00€
Whiskey Whisky
7.00€
Jack Daniel's Chiva Superior Whisky Whisky supérieur Jack Daniel’s Chiva
9.00€
Gelée Royale - 12cl Kir royal - 12cl
9.80€
Glas Champagner - 12cl Coupe de champagne - 12cl
9.00€
Cava Sangria Sangria de Cava
26.00€
Flasche Champagner Bouteille de champagne
50.00€
VERDAUUNGSMITTEL DIGESTIFS
Boukha - 4cl Boukha - 4cl
7.00€
Williamsbirne - 4cl Poire Williams - 4cl
7.00€
Calvados - 4 cl Calvados - 4cl
7.00€
Kaiserliche Mandarine - 4cl Mandarine impériale - 4cl
7.00€
Hol dir 31, Hol dir 27 – 4 cl Get 31, Get 27 - 4cl
7.00€
Armagnac - 4cl Armagnac - 4cl
7.00€
Cognac - 4 cl Cognac - 4cl
7.00€
Alte Souillac-Pflaume - 4cl Vieille prune de Souillac - 4cl
9.00€
COCKTAILS COCKTAILS
12 cl 12cl
Alkoholfreier Cocktail Cocktail sans alcool
7.00€
Cocktailhaus Cocktail maison
Boukha, Orangensaft, Grenadinensirup Boukha, jus d’orange, sirop de grenadine
8.00€
Boukha, Orangensaft, Grenadinensirup Boukha, jus d’orange, sirop de grenadine
Apérol Spritz Apérol spritz
9.00€
Mojito Mojito
8.00€
Hausgemachter Royal Mojito Mojito royal maison
9.00€
Virgin Mojito Virgin mojito
7.00€
Piña Colada Pina Colada
7.50€
BIERE BIÈRES
Casablanca Bier - 33cl Bière Casablanca - 33cl
6.00€
Heinekein Bier - 33cl Bière Heinekein - 33cl
6.00€
Fassbier - 25 cl Bière pression - 25cl
6.00€
FRANZÖSISCHE AOP-WEINE VINS FRANÇAIS AOP
Blanc Blanc
14cl
75cl
IGP d'OC Chardonnay IGP d’OC Chardonnay
Camas-Anwesen Domaine Camas
5.00€
16.00€
Camas-Anwesen Domaine Camas
Loure Cheverny Loure Cheverny
Pascal Bellier Estate Domaine Pascal Bellier
6.50€
24.00€
Pascal Bellier Estate Domaine Pascal Bellier
Bourgogne-Chablis Bourgogne chablis
Der Finage Le Finage
8.50€
36.00€
Der Finage Le Finage
Rose Rosé
Mittelmeer g.g.A. IGP méditerrannée
Meeresbrise Brise marine
5.00€
16.00€
Meeresbrise Brise marine
Roseline Pearl Perle de Roseline
Küsten der Provence Côtes de Provence
7.00€
29.00€
Küsten der Provence Côtes de Provence
Küsten der Provence Côtes de Provence
Herr de Minuty M. de Minuty
8.50€
36.00€
Herr de Minuty M. de Minuty
Rouge Rouge
Rhoneküste Côte du Rhone
Ritter von Anthelme Chevalier d’anthelme
5.00€
16.00€
Ritter von Anthelme Chevalier d’anthelme
IGP d'Oc Pinot noir IGP d’Oc Pinot noir
Anwesen Bachellerie Domaine de la Bachellerie
6.00€
20.00€
Anwesen Bachellerie Domaine de la Bachellerie
Beaujaulais Broully Beaujaulais Broully
Tavian Domaine Domaine Tavian
8.00€
30.00€
Tavian Domaine Domaine Tavian
Bordeaux Haut Médoc Bordeaux haut médoc
Lamothe Cissac Lamothe Cissac
8.50€
35.00€
Lamothe Cissac Lamothe Cissac
WEINE AUS ALGERIEN VINS D’ALGÉRIE
Rose Rosé
37cl
75cl
Koutoubia Koutoubia
Mascara Hillsides AOG Côteaux de Mascara AOG
16.00€
29.00€
Mascara Hillsides AOG Côteaux de Mascara AOG
Rouge Rouge
Koutoubia Koutoubia
Mascara Hillsides AOG Côteaux de Mascara AOG
16.00€
29.00€
Mascara Hillsides AOG Côteaux de Mascara AOG
WEINE AUS MAROKKO VINS DU MAROC
Rose Rosé
37cl
75cl
Boulaouane Boulaouane
Grauer Restaurations-Vintage Cuvée restauration gris
15.00€
26.00€
Grauer Restaurations-Vintage Cuvée restauration gris
Rouge Rouge
Boulaouane Boulaouane
Grauer Restaurations-Vintage Cuvée restauration gris
15.00€
26.00€
Grauer Restaurations-Vintage Cuvée restauration gris
Atlas Hillsides Côteaux de l’Atlas
1er cru Château Roslane 1er cru Château Roslane
56.00€
1er cru Château Roslane 1er cru Château Roslane
HEISSE GETRÄNKE BOISSONS CHAUDES
Frischer Minztee Thé à la menthe fraîche
4.00€
Tee Thé
4.00€
Infusion Infusion
Kamille oder Eisenkraut Camomille ou verveine
4.00€
Kamille oder Eisenkraut Camomille ou verveine
Espressokaffee, entkoffeiniert Café expresso, décafeiné
2.00€
Kaffee mit Sahne, Cappuccino Café crème, capuccino
4.00€
Doppelter Espresso Double expresso
3.80€
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